説明
◇インポーターコメント
収穫日は9月11日。収量は60 hL/ha。残糖は2.2g/L。畑名はRuest (リュスト)。通常のピノブランの畑より もレゼルヴの畑の方が土壌に石灰質 が多く含まれていて、出来上がるワイ ンもミネラルが豊富なのが特徴!熟 成中は一切ウィヤージュをしていな い!SO2無添加!ノンフィルター!
白桃やマンゴスチンなどの白い果実 の熟した香りや白い花、石油香も少し ある。ワインはピュアかつ透明感のあ るエキスがフルーティーで、ほんのり 塩気のあるダシのような旨味と滋味 深い苦みのあるミネラル、線の細い酸 がきれいに溶け込む!
