説明
◇インポーターコメント
焼きリンゴ、パイナップル、キャラメルの 甘い香りに西洋菩提樹の爽やかな香り が重なる。ワインはピュアかつヴィヴィッ ドで酸に伸びがあり、透明感のあるエキ スに塩気のある旨味と鉱石のような緻 密なミネラルがぎっしり詰まっている!
収穫日は9月19日。収量は前年同様 55hL/haと豊作だった!残糖0.8 g/Lの 完全辛口!ワイン名は畑の名前。メトラ はガングランジェの畑で唯一の混植! テロワールの影響か、この畑のブドウ だけ毎年酸が突出して高いのが大きな 特徴!SO2無添加!ノンフィルター!
