Akmenine 2014 アクメニネ / Sebastien Riffault セバスチャン・リフォー

リトアニア語で「石だらけ」という意味です。粘土石灰質で育つ樹齢 30年のソーヴィニヨンブランをプレス後ステンレスタンクで24 ヶ月 発酵・熟成、古樽で12 ヶ月寝かせSO2無添加で瓶詰めしました。濃 い黄金色、ママレードやカリンジャム、干し柿、びわのアロマが一瞬 で拡がり、たっぷりのエキス感と溶け込んだ酸に完熟メロンのニュ アンス、はちみつ香のあるアフターがふくよかな印象を与えます。