Agape 2018 アガペ / Rata Poil ラタ・ポワル

◇インポーターコメント

キラキラとした中程度の黄色。早生みかんや文旦、日向夏などの和柑橘、加えてメロンやみかんの葉、ブリュレのカラメルのような芳ばしさがやや感じられます。また、テロワール由来の火打石や煙、カレースパイスを想わせる香りも僅かに見受けられます。完熟した果実や黄柑橘のピールの砂糖菓子をイメージさせる風味、それに付随した甘さのニュアンスに張りのある酸が加わりしっかりと芯を捉え、柑橘の内皮のほろ苦さのような風味と相まって引き締まったアフターへと続きます。円く完熟した果実のアタック、スッキリ感のある飲み心地と溢れる果実味、旨味とコクがほどよく残る味わいです。