Sylvaner 2020 シルヴァーナー / Weingut Weigand ヴァイングート・ヴァイガント

フランクフルトから南西へ約 130km のフランケンでナチュラルワ イン造りを行うアンディが、コイパー土壌で育つシルヴァーナーを プレスしフードルで 9 ヶ月発酵・熟成、SO2 無添加で瓶詰めしまし た。わずかに濁る淡いグリーンイエロー色、グレープフルーツや ハッサク、レモネードの香り、完熟柑橘の甘酸っぱい味わいにミネ ラリーで旨味のあるエキスのたっぷり感、良質の仕上がりです。