半田手延べめん こだわり極太麺 竹かご入り 5束

¥720 税込

※ワインと同梱希望の方、まとめ買いご希望の方は事前にご連絡ください。

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半田手延べそうめんは、約200年ほど前の江戸後期には、すでに全国にその名を広めていました。
時の将軍に阿波の名産品として献上された記録もあり、代表的な阿波の味として現在に至っています。
この伝統的な「技」は現在も受け継がれています。おいしい、腰の強いそうめんをつくるために、小麦粉を塩水でねり、延ばし、これを熟成させて、さらに引き延ばしながら乾燥させます。製造工程の一つ一つに、昔ながらの技が、心が生きています。

 

在庫3個

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説明

名称 手延べ干しめん
原材料名 小麦粉・食塩・食用植物油
内容量 1.3kg(100g×13束)
賞味期限 2年
保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存
調理方法 ゆで時間 約6分
製造者 有限会社 北室白扇
徳島県美馬郡つるぎ町半田字松生108-5
TEL 0883-64-3234  FAX 0883-64-3925

※本品製造施設ではそばを含む商品を製造しています。