Esta Fête Blanc 2020 エスタ・フェット・ブラン / Domaine Carterole ドメーヌ・カルテロル

¥4,290 税込

生産者 / Domaine Carterole ドメーヌ・カルテロル
年号 / 2020
生産地 / ルーション
品種 / グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ
タイプ / 白ワイン

 

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説明

◇インポーターコメント

ブルノプロジェクトの一人ジョアキムがグルナッシュブランを主体 とした2品種をアッサンブラージュ後プレス、寒い部屋での24時間 デブルバージュを経て228Lの木樽で7 ヶ月発酵・熟成し、SO2無添 加で瓶詰めしました。ライトイエロー色、キウイやきび糖の香り、ク リスピーなタッチに快活な柑橘のジュース、ミネラルと酸もクリア な印象で綺麗な流れがアフターへと続きます。