Litrozzo Rosso 1000ml 2020 リトロッツォ ロッソ / Le Coste レ コステ

¥3,520 税込

生産者 / Le Coste レ コステ
年号 / 2020
生産地 / イタリア ラツィオーヴィテルボーグラードリ
品種 / サンジョヴェーゼ主体、メルロー
タイプ / 赤ワイン

在庫2個

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説明

◇インポーターコメント

果実の熟成が高く昨年よりさらにマセレーションの期間を短くしたヴィンテージ。前回よりも控え目なタンニン、そしていつも以上に 果実にあふれた丸みのあるロッソ。飲み心地のスムーズさは近年で 1 番だと思い ます。ワイン単体でも心地よい、そしてやはり食欲を引き立てる味わい深いロッソ。

暑い夏に喉を潤す最高の飲み心地の1リットル、「リトロッツォ」の2020ヴィンテー ジ。嬉しいことに今年もロザートあり3種類でのリリース!ジャンマルコ曰く「土地やブドウを表現するものではなく、飲むと きの心地よさを意識したワイン」、レ コステの畑のブドウを使うのではなく、周辺のブドウ栽培農家、特に有機・無農薬に 取り組む若い栽培農家より、市場よりも良い条件でブドウを引取ったブドウから造られるリトロッツォ。

「手間をかけて良いブドウを収穫することで、しっかりと評価される。それが広がれば、ヴィテルボの農業を土地を破 壊する大量生産から自然環境、土地を守る事につながる」。

レ コステだけではない、このヴィテルボ地域全体に向けた、活動の一端を担うようになったリトロッツォ。2020年はコロナ真っ只中でしたが、畑仕事を行う上では一切問題はなく、多 少の雨はあったものの、日照に恵まれ非常に豊かなブドウが収穫できたといいます。ロッソはサンジョヴェーゼとメルロー、昨年に続き非常に完熟したヴィンテージということで、果 皮とのマセレーションを短く、果汁だけでの醗酵が中心だったといいます。結果、控えめなタンニンにたっぷりの果実は、いつも以上に素晴らしい飲み心地!残糖を感じない彼のワイン には、どうにも食欲をそそられてしまう堪らない味わい!