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    <title>wineshop TAI</title>
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    <description>ナチュラルワイン専門店wineshop TAIのオンラインショップです。徳島から美味しいワインをお届けします。</description>
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    <title>レ・グラン・ゾルグ 2022 Les Grandes Orgues  / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L&#039;Arbre Blanc（Frederic Gounan）</title>
    <description>生産者 / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L’Arbre Blanc（Frederic Gounan）
年号 / 2022
生産地 / オーヴェルニュ
品種 / ピノ・ノワール
タイプ / 赤ワイン

※こちらの商品に関するお問い合わせはご遠慮ください
※こちらは、お一人様1本まででお願いい...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L’Arbre Blanc（Frederic Gounan）
年号 / 2022
生産地 / オーヴェルニュ
品種 / ピノ・ノワール
タイプ / 赤ワイン

※こちらの商品に関するお問い合わせはご遠慮ください
※こちらは、お一人様1本まででお願いいたします。

◇インポーターコメント
全房と除梗したピノ ・ノワールを半分ずつ使用、交互にミルフィーユ状に重ねて14日間マセラシオン。6対4の比率でジャーと樽を使い21ヶ月間の発酵と熟成。瓶詰め前にブレンド。
仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。熟した赤いプラム、苺やピーチ、フランボワーズのドライフルーツを想わせるやや充実感のある果実に、仄かにピンクグレープフルーツを想わせる爽やかなほろ苦さが溶け合います。さらにポプリやお香、腐葉土、スモーキーさが重なり、トーンを抑えた上品でたおやかな印象を与えます。繊細なライトタッチで滑らかに沁み入り、優しい甘やかさを伴う赤い果皮のニュアンスをもつ果実のエキスに、旨みがたっぷりと絡み合いながら大きく膨らみます。充実感のある果実は確かな骨格を備えつつも柔らかく、次第にスモーキーさやドライフラワーなど要素が折り重なり、やがて梅かつおを想わせる風味が旨みを一層引き立て、奥行きのある複雑な長い余韻へと続きます。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-28T13:11:24+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>レ・ゾルグ 2021 Les Orgues / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L&#039;Arbre Blanc（Frederic Gounan）</title>
    <description>生産者 / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L’Arbre Blanc（Frederic Gounan）
年号 / 2021
生産地 / オーヴェルニュ
品種 / ピノ・ノワール
タイプ / 赤ワイン

※こちらの商品に関するお問い合わせはご遠慮ください
※こちらは、お一人様1本まででお願いい...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L’Arbre Blanc（Frederic Gounan）
年号 / 2021
生産地 / オーヴェルニュ
品種 / ピノ・ノワール
タイプ / 赤ワイン

※こちらの商品に関するお問い合わせはご遠慮ください
※こちらは、お一人様1本まででお願いいたします。

◇インポーターコメント
全房と除梗した葡萄を半々の割合で使用し、交互にミルフィーユ状に重ねて10日間マセラシオン。ジャーで36ヶ月間の発酵と熟成。
薄濁りの僅かにオレンジがかったルビー色。ドライ苺やフランボワーズソースなどの充実感のある赤い果実に、ドライローズ、赤紫蘇や小梅、土、仄かなフュメ香が調和し、複雑性のあるトーンを抑えた奥ゆかしい印象を受けます。やや湿度を帯びたしなやかなテクスチャーで口中へと沁み入り、優しい甘みが舌先を包み込みつつ、緻密な赤い果実のエキスが膨らみます。フランボワーズを想わせる張りのある酸が全体を引き締め、可憐な表情を覗かせながら、重なるスモーキーさが抑揚と奥行きをもたらします。さらに、梅かつおのような旨味感やバラを想わせる華やかさと上品なニュアンスが溶け合い、しっとりとた気品に満ちた余韻が続きます。抜栓翌日にはやや果実味の風味が崩れやすく感じますので、初日にお楽しみいただくことで、よりバランスの取れた魅力的な味わいを感じていただけます。

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-28T13:08:17+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>レ・フェス 2020 Les Fesses / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L&#039;Arbre Blanc（Frederic Gounan）</title>
    <description>生産者 / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L’Arbre Blanc（Frederic Gounan）
年号 / 2020
生産地 / オーヴェルニュ
品種 / ピノ・グリ50%、ソーヴィニョン・ブラン50%
タイプ / 白ワイン

※こちらの商品に関するお問い合わせはご遠慮ください
※こちらは...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ラルブル・ブラン（フレデリック・グナン）L’Arbre Blanc（Frederic Gounan）
年号 / 2020
生産地 / オーヴェルニュ
品種 / ピノ・グリ50%、ソーヴィニョン・ブラン50%
タイプ / 白ワイン

※こちらの商品に関するお問い合わせはご遠慮ください
※こちらは、お一人様1本まででお願いいたします。

◇インポーターコメント
ダイレクトプレスしたソーヴィニョン・ブランのジュースに、全房と除梗したピノ・グリを半分ずつ投入して7ヶ月間マセラシオン。7対3の比率でジャーと600Lの樽を使い12ヶ月間の発酵と熟成。瓶詰め前にブレンド。
仄かにピンクがかった淡いオレンジ色。熟した桃やプラム、スモモ、さくらんぼ、アプリコットのコンフィチュールなどの芳醇な果実に、ピンクグレープフルーツを想わせる爽やかなほろ苦さが重なり、さらに仄かなスモーキーさがアクセントを添え、フルーティーさの中に奥行きのある香りが漂います。口当たりは瑞々しく軽やかで、舌先に仄かな甘みを残しながら、しなやかに沁み渡ります。豊かな果実味に、清涼感のある柑橘のほろ苦さとスモーキーな風味が溶け合い、旨みを伴う緻密な果実のエキスが口中を満たすように膨らみます。余韻には、コクと複雑性を備えた味わいが穏やかに続きます。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-28T13:05:35+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>アルザス・ピノノワール エリオス 2023 Alsace Pinot Noir Elios / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER</title>
    <description>生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 /  2023
生産地 / アルザス
品種 / ピノノワール
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
透明感のある深いルビー色。クランベリー、ザクロ、シャクヤク、青竹の香り。ワインはエレガントかつ果実味...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 /  2023
生産地 / アルザス
品種 / ピノノワール
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
透明感のある深いルビー色。クランベリー、ザクロ、シャクヤク、青竹の香り。ワインはエレガントかつ果実味がみずみずしくチャーミングで、塩気のあるダシのような旨味があり 、じ わっと締りのあるキュートな酸、鉱物的で苦みのあるミネラル、優しいタンニンの収斂味のハーモニーが心地よい！

収穫日は9月9日とブドウが早熟だった！2023年は豊作年だが、剪定方法を大きく変更したため収量は40hL/haに落ちついた！樹齢の高いLe Altenberg（ル・アルテンベルグ）の畑をベースに3つの区画のピノノワールで構成されている！キュヴェ名はギリシャ神話の太陽の「Helios（ヘーリオス）」と風の神「Eole（エオール）」の2つの名前を掛け合わせ名付けた！SO2無添加！ノンフィルター！
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-14T16:42:54+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>アルザス・ ゲヴュルツトラミネール オリジン 2023  AC Alsace Gewurztraminer
Origin / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER</title>
    <description>生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 / 2023
生産地 / アルザス
品種 / ゲヴュルツトラミネール 
タイプ / 白ワイン(マセラシオン）

◇インポーターコメント
透明感のある琥珀がかったオレンジ色。オレンジ、ライチ、バラ、ジンジャーの香...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 / 2023
生産地 / アルザス
品種 / ゲヴュルツトラミネール 
タイプ / 白ワイン(マセラシオン）

◇インポーターコメント
透明感のある琥珀がかったオレンジ色。オレンジ、ライチ、バラ、ジンジャーの香り。ワインは力強くスパイシーで鼻に抜ける華やかな香りがあり、エネルギッシュなエキスに塩気のある凝縮したミネラル、紅茶のように繊細なタンニンが溶け込み、エピスな余韻が長く続く！

収穫日は9月15日と例年並み。収量は剪定方法を大きく変更したにもかかわらず40 hL/haとそこそこの量が確保できた！残糖は0.8ｇ/Ｌの完全辛口！リースリング同様にジャン・マルクのフラッグシップであるゲヴュルツ・マセラシオン！キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシオンをして仕込んでいたことから「原点」と言う意味で名付けた！SO2無添加！ノンフィルター！
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-14T16:39:13+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>アルザス・ ピノグリ オリジン 2023  AC Alsace Pinot Gris
Origin / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER</title>
    <description>生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 / 2023
生産地 / アルザス
品種 / ピノグリ
タイプ / 白ワイン(マセラシオン）

◇インポーターコメント
赤みがかった深い琥珀色。イチゴ、オレンジ、ローズティー、カリンのジュレーの香り。ワインはピ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 / 2023
生産地 / アルザス
品種 / ピノグリ
タイプ / 白ワイン(マセラシオン）

◇インポーターコメント
赤みがかった深い琥珀色。イチゴ、オレンジ、ローズティー、カリンのジュレーの香り。ワインはピュアかつほんのりスパイシーで、カリンのようなみずみずしいエキスに溶け込むフレッシュな酸、滋味深いミネラル、紅茶のような繊細なタンニンとのハーモニーが絶妙！

収穫日は9月14日とブドウがやや晩熟だった！収量は剪定方法を大きく変更したにもかかわらず40 hL/haとそこそこの量が確保できた！残糖は0.8g/Lの完全辛口！ブドウはキュヴェ・ウェッグやピンク・ポンと同じ畑から！この年はウェッグを仕込まずにオリジンとピンク・ポンだけ
仕込んだ！キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシオンをして仕込んでいたことから「原点」と言う意味で名付けた！SO2無添加！ノンフィルター！
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-14T16:36:35+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>アルザス・ オークセロワ オリジン 2023  AC Alsace Auxerrois
Origin / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER</title>
    <description>生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 / 2023
生産地 / アルザス
品種 / オークセロワ 
タイプ / 白ワイン(マセラシオン）

◇インポーターコメント
透明感のある黄金がかった琥珀色。オレンジ、ビワ、カモミーユ、ハチミツの香り。ワインは...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 / 2023
生産地 / アルザス
品種 / オークセロワ 
タイプ / 白ワイン(マセラシオン）

◇インポーターコメント
透明感のある黄金がかった琥珀色。オレンジ、ビワ、カモミーユ、ハチミツの香り。ワインはフルーティーかつ微かにスパイシーでオレンジのような芳醇なエキスがあり、ほんのりビターなミネラルとキメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締める！

収穫日は9月7日とブドウが早熟だった！収量は剪定方法を大きく変更したため40hL/haと若干減収だった！残糖は0.6g/Lの完全辛口！オリジンとオーセリスは同じ区画。オーセリスよりも完熟したブドウを得るために、収穫を数日遅らせて実施した！キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシオンをして仕込んでいたことから「原点」と言う意味で名付けた！SO2無添加！ノンフィルター！
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-14T16:11:17+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>アルザス・べアート 2023  AC Alsace Beate / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER</title>
    <description>生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 / 2023
生産地 / アルザス
品種 / リースリング50%、シルヴァネール50% 
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
透明感のあるレモン色。黄桃、梨のコンポート、ミカンの花、鉱石の香り。ワインはピ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ジャン・マルク・ドレイヤー Jean Marc DREYER
年号 / 2023
生産地 / アルザス
品種 / リースリング50%、シルヴァネール50% 
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
透明感のあるレモン色。黄桃、梨のコンポート、ミカンの花、鉱石の香り。ワインはピュアかつフルーティーで、ほのかに甘みのあるエキスをタイトで骨格のあるチョーキーなミネラルときれいに溶け込んだ強かな酸が支え、そのまま長く余韻に続く！

収穫日はシルヴァネールが9月10日と例年並み、リースリングが9月18日とブドウが晩熟だった！収量は剪定方法を大きく変更したためシルヴァネールが40hL/ha、リースリングが35 hL/haと若干減収だった！残糖3.8g/Lの中辛口！キュヴェ名「Beate（べアート）」は「Siggi（シギ）」同様、巡礼の途中で知り合ったドイツ人女性の名前！巡礼の苦楽を共にしたソウルメイトに対し敬意を込めてこの名前を付けた！SO2無添加！ノンフィルター！
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-14T16:08:04+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>カルケール ロゼ 2024 Calcaires Rose  /  ル・クロ・デ・グリヨン Le Clos des Grillons</title>
    <description>生産者 /  ル・クロ・デ・グリヨン Le Clos des Grillons
年号 / 2024
生産地 / ローヌ
品種 / グルナッシュ
タイプ / ロゼワイン

◇インポーターコメント
全房で、一部ステンレスタンクでセラシオンカルボニック後、空気圧式圧搾
一部、直接圧搾し、30hlのステン...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 /  ル・クロ・デ・グリヨン Le Clos des Grillons
年号 / 2024
生産地 / ローヌ
品種 / グルナッシュ
タイプ / ロゼワイン

◇インポーターコメント
全房で、一部ステンレスタンクでセラシオンカルボニック後、空気圧式圧搾
一部、直接圧搾し、30hlのステンレスタンクで発酵
セメントタンクで熟成
無濾過・無清澄
石灰岩・砂質土壌で育つグルナッシュを全房で一部ステンレスタンクでマセラシオンカルボニック後プレス、一部は直接圧搾し、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクで熟成しました。オレンジを帯びた濃いロゼ色、フランボワーズやイチゴ、さくらんぼのアロマを感じます。やさしいアタックに拡がる果実味、心地の良いタンニンがスムーズでクランベリーの酸が残ります。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-11T15:12:30+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191404805_th.jpg?cmsp_timestamp=20260411155544" /></foaf:topic>
  </item>

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    <link>https://wineshoptai.com/?pid=191404759</link>
    <title>ヴュー サージュ 2023 Vieux Sages  /  ル・クロ・デ・グリヨン Le Clos des Grillons</title>
    <description>生産者 /  ル・クロ・デ・グリヨン Le Clos des Grillons
年号 / 2024
生産地 / ローヌ
品種 / シラー
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
マセラシオンカルボニック
古樽で発酵・熟成
無濾過・無清澄
お年を召して良識のある人という意味のキュヴェ名、...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 /  ル・クロ・デ・グリヨン Le Clos des Grillons
年号 / 2024
生産地 / ローヌ
品種 / シラー
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
マセラシオンカルボニック
古樽で発酵・熟成
無濾過・無清澄
お年を召して良識のある人という意味のキュヴェ名、赤色粘土土壌で育つシラーをマセラシオンカルボニック後、古樽で発酵・熟成しました。淡い透明感のあるルビー色、リンゴやザクロのアロマを感じます。フレッシュな口あたり、穏やかなアタック、果実感に柔らかいタンニンが溶けこみ全体的におとなしく感じられる仕上がりです。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-11T15:10:25+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191404759_th.jpg?cmsp_timestamp=20260411155628" /></foaf:topic>
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    <link>https://wineshoptai.com/?pid=191404420</link>
    <title>ピノノワール アンフォラ 2023 Pinot Noir Amphora / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand </title>
    <description>生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2023
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / ピノノワール
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
9月14日収穫/除梗
320Lのアンフォラで9 ヶ月間醸し・発酵・熟成
無濾過・無清澄/瓶詰め:2024年...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2023
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / ピノノワール
タイプ / 赤ワイン

◇インポーターコメント
9月14日収穫/除梗
320Lのアンフォラで9 ヶ月間醸し・発酵・熟成
無濾過・無清澄/瓶詰め:2024年7月2日
コイパー土壌で育つ樹齢 38 年のピノノワールを除梗後、320L のアンフォラで 9 ヶ月醸し・発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。濁りのある紫を帯びたチェリーレッドの外観、鉄分、湿った土、枝、ブラックベリーやプルーン、マッシュルームのアロマを感じます。しっかりと存在するタンニン、高めの酸、味わい強くドライに仕上がっています。
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    <dc:date>2026-04-11T14:35:53+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>シャルドネ 2023 Chardonnay / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand </title>
    <description>生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2023
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / シャルドネ
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
9月13日収穫／全房で空気圧式圧搾
225Lの古樽で21ヶ月間発酵・熟成
無濾過・清澄あり／瓶詰め：2...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2023
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / シャルドネ
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
9月13日収穫／全房で空気圧式圧搾
225Lの古樽で21ヶ月間発酵・熟成
無濾過・清澄あり／瓶詰め：2025年7月1日
コイパー土壌で育つシャルドネを全房でプレスし、225Lの木樽で21ヶ月発酵・熟成し25年7月に瓶詰めしました。とろりとした粘性、クリアなグリーンイエロー色、りんごや洋梨、レモンピール、火打石、湿った土のアロマを感じます。ドライなアタックでしっかりとした酸にじわりと拡がる果実味、詰まったエキス感、コクと旨味がしっかりとある味わいです。
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    <dc:date>2026-04-11T14:33:35+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>スキン シルヴァーナー 2024 Skin Sylvaner / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand </title>
    <description>生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2024
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / シルヴァーナー
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
9月11日収穫
除梗後、12hlのアンフォラで9ヶ月間醸し・発酵・熟成
空気圧式圧搾
ステンレス...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2024
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / シルヴァーナー
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
9月11日収穫
除梗後、12hlのアンフォラで9ヶ月間醸し・発酵・熟成
空気圧式圧搾
ステンレスタンクで2週間熟成
無濾過・清澄あり／瓶詰め：2025年7月1日
コイパー土壌で育つシルヴァーナーを除梗して12hlののクヴェヴリで9ヶ月醸し・発酵・熟成後プレス、ステンレスタンクで2週間熟成しました。にごりのあるグリーンイエロー色、柚子、晩白柚、オレンジピール、火打石のアロマを感じます。ドライなアタックにジューシーな柑橘の酸と拡がる果実味、シルヴァーナーの厚い皮由来のタンニンと心地の良い酸味を感じます。
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    <dc:date>2026-04-11T14:32:19+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>スキン シルヴァーナー 2022 Skin Sylvaner / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand </title>
    <description>生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2022
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / シルヴァーナー
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
除梗後、12hlのアンフォラで9ヶ月間醸し・発酵・熟成
空気圧式圧搾
ステンレスタンクで2週間...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2022
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / シルヴァーナー
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
除梗後、12hlのアンフォラで9ヶ月間醸し・発酵・熟成
空気圧式圧搾
ステンレスタンクで2週間熟成
無濾過・清澄あり
コイパー土壌で育つシルヴァーナーを除梗して12hlののクヴェヴリで9ヶ月醸し・発酵・熟成後プレス、ステンレスタンクで2週間熟成しました。とろりとした粘性、濃い色調の黄金色、金木犀やオレンジピール、マンゴー、パインキャンディーのアロマを感じます。アタックから感じられるタンニンと完熟みかんのようなたっぷりの果実味、厚みある味に高めの酸が溶け込み、上品で心地の良い余韻が続きます。
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    <dc:date>2026-04-11T14:27:00+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
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    <title>アンフォラ ホワイト 2024 Amphora White  / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand </title>
    <description>生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2024
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / ショイレーベ35%、バッカス35%、ミュラートゥルガウ30% （手摘み／平均35年）
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
9月11日収穫
除梗後、320Lのア...</description>
<content:encoded><![CDATA[
生産者 / ヴァイングート・ヴァイガント Weingut Weigand 
年号 / 2024
生産地 / ドイツ フランケン
品種 / ショイレーベ35%、バッカス35%、ミュラートゥルガウ30% （手摘み／平均35年）
タイプ / 白ワイン

◇インポーターコメント
9月11日収穫
除梗後、320Lのアンフォラで9ヶ月間醸し・発酵・熟成
空気圧式圧搾
ステンレスタンクで2週間熟成
無濾過・清澄あり／瓶詰め：2025年7月1日
コイパー土壌で育つ3品種を除梗後、320Lのアンフォラで9ヶ月醸し・発酵・熟成後プレス、2週間ステンレスタンクで熟成しました。白濁したホワイトイエロー色、マスカットや青りんご、バナナ、ライチ、芝の複雑味のあるアロマを感じます。ジューシーなアタックで溢れ出す果実味、スッキリとしていて酸味、果実味が共にとても良い逸品です。
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    <dc:date>2026-04-11T13:11:24+09:00</dc:date>
    <dc:creator>wineshop TAI</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img21.shop-pro.jp/PA01500/902/product/191403570_th.jpg?cmsp_timestamp=20260411160430" /></foaf:topic>
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