生産者 / Sous le Végétal スー・ル・ヴェジェタル
年号 / 2018
生産地 / ギリシャ
品種 / ミュスカ・プティ・グラン
タイプ / 白ワイン
一応グラフは乗っけますけど・・・
たまに（よく）あります
自分でこのグラフ用意しておいて
「こんなグラフで表せるわけないじゃん・・・」
ってワイン。
基本的には無理があると思って
やっているんですけど・・
でも、少しでもわかりやすさの補助になればと思っています。
しかし今日のワインはどこに点（葡萄）おいていいか良くわからないです。
項目の要素が全てある
的なワインだと思ってください。
今日抜栓して、飲んだ瞬間に思ったのは
うまい
ではなく（うまいんですけど）
すごい・・
って感じでした。
商品ページに書いていますが
マセラシオン（醸し。オレンジワインになるやつ）40日
とデータはありますが
マセラシオン的な要素はあまり感じず。
洗練、凝縮された葡萄のエキス。
甘い果実感、切れのある酸とミネラル
水を吸った土器の香り。甘いラムネ菓子の香り。
てらっと艶のある液体の中に
物凄い濃厚なのに、純度が高く透明な液体
余韻の長さ、エネルギーの濃厚さが、飲み込んだあとも続きます。
もう書いててよくわかんないのでこの辺にしますが、、、
言葉でこの奥行を表現できる語彙をください。笑
芸術的ですよ