
生産者 / Ozil オジル
年号 / 2020
生産地 / ローヌ
品種 / シラー70%、グルナッシュ30%
タイプ / 赤ワイン

最近ですね、子供に遊んでもらうことが多くなりました。
ソファーでぐだっとしていると
「ととーパズルだよー、おいでー」
とか
「クイズだよー、おいでー」
と召喚されます。
息子なりに僕が退屈しないように気を遣ってくれているのでしょうか。
やさしい息子で良かった。
(ぐだぐだな父親でごめんなさい)
今日のワインはオジル兄弟のワインで
シラーとグルナッシュのアッサンブラージュ
カジュアルにワインとお食事を楽しむなら最高の1本です。
南仏らしいスパイシーさ、黒々としたベリーを思わせる様な香り。
お肉の付け合わせのベリーソース代わりにグイっと飲みたくなるような。
透明感のある液体で
重すぎず軽すぎず程よくタンニンと酸が後味に残り食欲をそそります。
お肉と一緒に飲みたいですねー。。
今の時期に野外でBBQするときなんか、最高だと思います。
カジュアルに、フランクにワインを楽しみたいときにピッタリの赤ワイン。
食事をより引き立ててくれる素晴らしい1本だと思います。
赤い肉が食べたい・・