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BONICA MARIETA 2013 ボニカ・マリエタ/ MATIN CALME マタン・カルム

普段は息子(2歳)からは

「とと」と呼んでもらうのですが(発音簡単だし)

先日突然

「おとうさん」

と呼ばれました。

 

おお・・

急に、どうした。。

 

(厳密には「おとーたん」くらいの感じでしたが)

 

そういやこないだ妻も、普段はおかあさん(ぉたーたん)

なのですが

 

「ママ」

 

と呼ばれていました。

 

なんでなんだよ・・・

 

そんなわけで、

蔵出しのバックビンテージが入ってきました。

 

以前扱っていたワインではありますが、お久しぶりでございます。

またお会いできるとは。。

 

今回入ってきたのは4種類。

一つずつ試飲していこうと思いますが

まずは一番若いビンテージから

と言っても2013年。

 

もう8年前です。

どんな状態かドキドキしながら抜栓したのですが・・

 

抜いたコルクからの香りでもう

勝ち確定。

 

集中力のある葡萄の香りに

 

生花のような、妖艶な香りが広がり

 

口に含むと葡萄を煮詰めたようなしっかりした味わいが

舌にじゅんじゅんと沁みてゆき

飲み込んだ後もしっかり長く余韻が・・・

 

渋みは非常に細かく滑らかで全く重たく感じません。

永遠に飲んでいたいです・・ 

 

以前も危ういながらジューシーな葡萄らしい果実味を感じられるワインだと思っていましたが

 

そこに花の香りや、妖艶さが加わりしっとりとした余韻を感じられます。

 

おいしい。

ちょっとビビりました。

他のビンテージ試飲するの楽しみすぎる・・・

 

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