生産者 / Antoine Le Court アントワン ル クール
年号 / 2018
生産地 / ジュラ
品種 / シャルドネ(ジュラ）
気がついたら店をオープンしてからまる2年が経っていました。
ぼやっとしていて周年などすっかり忘れていましたがw
みなさまのお陰で続けていられます。感謝申し上げます。
また、今後ともよろしくお願いします。
去年の6月にリリースしたAntoineのワインをはじめ
倉庫で寝かせていたワインを
ごく少量webショップの在庫にリストックしました
よかったらご覧になってください。
約10ヶ月ですが、以前試飲した時よりも果実味に膨らみが出てきて
Fleur Tropicale（トロピカルな花）の名前にふさわしい味わいになってきました。
最高です。
こういったワインの変化はいつも不思議ですが
時間が経つ事によって鮮度が増したような感覚。
宝物を掘り当てたような気分になってとても嬉しいです。
熟成というよりは、覆われていたものが顔を出した。とか
卵を温めて温めて、孵化させることができたような気分で飲んでおりますw
ご質問はお気軽に
ご購入はこちらから
売り切れの際はご容赦ください。