生産者 / Les Jardins de Theseiis レ・ジャルダン・ド・テゼィ
年号 / 2018
生産地 / ロワール
品種 / ピノドニス100%(手摘み/平均11年)
タイプ / 赤ワイン
去年？2017が日本に初めて入って来て
日本入荷2年目ですね。たぶん。
去年のも旨かったけど今年もいいですねー
小動物みたいなワインです。
あちらからはあまり寄って来てくれないので、
こちらから優しくそっと近づくとめちゃくちゃ可愛いです。
多分本当の飲み頃はもう少し先って話だと思うのですけど
普通に口に入れて飲み込んじゃうと、スルッと通りすぎてしまうくらい
大人しい印象。
なんならちょっと素っ気なく感じるかもですけど
口に入れてしばらく舌の上で転がしてあげると
赤いフレッシュな果実味が
プチプチと広がる感じでとっても小気味良い
ボリュームは控えめだけど、すごく美味しいと思います。
抜栓二日目も安定していて、ちょっと慣れたのか少しオープンな雰囲気も出たかも。
何も意識しないと、通りすぎてしまうかもなワインなので
優しく迎えに行ってあげてくださいw
素晴らしいワインと言うことに気づくはず！
ご質問はお気軽に
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