
生産者 / MQV (Mael Quentin Vin) エム・キュ・ヴェー
年号 / 2019
品種 / ガメイ
タイプ / 赤ワイン
偉そうな話ですが、とっても期待している生産者の一人です。
2018年が初めての醸造で、飲ませてもらった時に
「はじめてワイン作って、こんなに上手にできるの??」
という感じでびっくりしました。
正直なところ同価格帯のワインでもっと好きなワインはたくさんありますし、初めて飲んだ時は結構還元(ワインが酸欠で少し変わった香りがする)があったりツッコめる所はあるのですが、果実を食べている感覚があって、素直なワインでいいなーと思いました。
それで2019年。
すごい偉そうですけど、さらに良くなってます。
良いところはそのまま伸びて、ツッコミどころが減った感じ、、?笑
開けたてはまだ若々しい青さがあってわかりづらいですけど、徐々にベリージャムみたいな味わいが出てきます。それでいて飲みごこちは軽やかでピュアな感じです。
美味しいなあ。
しかも2日目、3日目も美味しく飲めました。4日目はさすがに少しだけ果実味しぼんだ感じ(全然美味しく飲めます)はありますが、その前に絶対飲みきる美味しさです。
少し寝かせて、開けたてのちょっと尖った感じが柔らかくなったら更に美味しくなるんだろうなーと思いました。
2本買って、1本はすぐ飲んで、1本は半年ぐらい寝かせてみてほしいです。
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