生産者 / DOMAINE DES DIMANCHES ドメーヌ・デ・ディモンシュ
年号 / 2011
品種 / サンソー
タイプ / ロゼ泡
◇インポーターコメント
粘土石灰質土壌。ペティヤンナチュレル。プレスしてロゼワインにしたワインをタンクで2年間熟成後、3年目に少しだけフレッシュなブドウ果汁を混 ぜて瓶内二次発酵させる。その後ラットで最低18ヶ月間熟成させ、デゴルジュマンを行う。SO2無添加
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DF Rose Bud ローズ゙・ビュッド 2011 / Domaine des Dimanches ドメーヌデ ディマンシュ